Học nấu cháo dinh dưỡng để kinh doanh có lãi ở TP HCM

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban_003

Cách nấu cháo dinh dưỡng để bán kinh doanh có lãi

Cách học nấu cháo dinh dưỡng để kinh doanh có lãi là điều mà các bạn muốn mở những quán ăn nhỏ đang quan tâm. Ở TP HCM bạn có thể bắt gặp vào các buổi sáng các của hàng cháo dinh dưỡng luôn đắc khách hàng.

Những móm ăn vặt dễ kinh doanh vỉa hè hoặc online

Hiện nay, xuất hiện không ít gia đình kinh doanh cháo dinh dưỡng cho trẻ. Ngoài ra, kinh doanh cháo dinh dưỡng để phục vụ làm các móm ăn sáng cũng đang được rất nhiều bạn đọc quan tâm. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu cách nấu cháo dinh dưỡng để bán như thế nào nhé!

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban_001

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban_001

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cháo cho trẻ đòi hỏi bạn phải đảm bảo nguyên liệu sạch sẽ và đầy đủ  các nhóm thành phần dinh dưỡng:

Tinh bột: các loại gạo như gạo tẻ, gạo nếp, gạo lúa mì…

Chất đạm: thịt heo, thịt bò, cá, tôm, cua…

Chất béo: các loại dầu như dầu cá hồi, dầu oliu, dầu cải…

Vitamin và khoáng chất: rau ngót, rau mồng tơi, rau dền, bí đỏ, cà rốt,…

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban

Cách sơ chế thực phẩm

Để làm được một món cháo ngon, cần phải sơ chế đúng cách để giữ được độ tươi cũng như không làm mất đi các chất dinh dưỡng.

Đối với các món thịt heo, thịt bò,… trước khi nấu nên rửa qua với ít gừng để khử mùi.

Đối với các món có mùi tanh như cá, tôm, cua,… nên xử lý sạch đường gân hoặc máu trước khi chế biến.

Đối với rau, nên nhúng qua nước cháo trước khi xay nhuyễn.

Để món cháo dẻo ngon hơn có thể pha thêm gạo nếp vào phần gạo dùng để nấu cháo.

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban_002

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban_002

Cách nấu cháo dinh dưỡng để bán

Cách nấu cháo dinh dưỡng để bán không có khác biệt gì nhiều so với cách nấu cháo dinh dưỡng tại nhà. Tuy nhiên để thu được lợi nhuận, bạn nên biết một số mẹo sau:

– Cháo sau khi nấu vừa nở thì đậy kín nắp khoảng 2 tiếng để cháo bung nở hoàn toàn. Khi chuẩn bị bán thì đem đun sôi lại và khuấy đều để cháo nhuyễn. Đây là cách kiệm nhiên liệu khá tốt.

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban_003

cach_nau_chao_dinh_duong_de_ban_003

– Vì cháo dinh dưỡng bán cho trẻ em nên chuẩn bị các món với các màu sắc khác nhau để thu hút sự chú ý của trẻ. Mặt khác như vậy sẽ giúp các phụ huynh sẽ có nhiều lựa chọn hơn để quay lại.

– Khi khách đến mua, lấy các món theo thứ tự nhóm chất đạm trước rồi thêm vào món rau, củ.

Cách nấu cháo dinh dưỡng không quá khó tuy nhiên phải thực hiện đảm bảo vệ sinh về chế biến đúng cách. Ngoài thức ăn dinh dưỡng, trẻ cần phải có môi trường sống tốt để phát triển toàn diện. Xem thêm Celadon City – thiên đường sống lí tưởng của mọi người.

Leave a Reply

Required fields are marked *.